海蛎子肉穿鸡蛋
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complaint牛腩
海蛎子肉是昨天烤海蛎剩下没有吃完的今天剥出肉与鸡蛋一起炒，韭菜是粗纤维蔬菜对肠胃消化起到一定的辅助作用，鸡蛋起到提鲜的作用，这三种食物搭配在一起简直就是绝美搭配啦！
时间: 10分钟内
食材
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2枚
海蛎子肉
少量
步骤
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1. 1、准备带壳海蛎子 -
2. 2、韭菜洗净备用
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3. 3、海蛎子去壳备用
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4. 4、韭菜切2-3cm小段备用
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5. 5、在切好的韭菜里面加入鸡蛋、海蛎子肉
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6. 6、加入适量的盐
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7. 7、所有材料都放齐后搅拌均匀
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8. 8、起锅加热倒入油
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9. 9、锅热后倒入已搅拌均匀的韭菜
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10. 10、用铲子翻动
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11. 11、等到所有的韭菜都与鸡蛋结块时加入水
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12. 12、水不要烤干时成出
小贴士
在加水的时候可以多加入一起水，这道菜汤汤水水的好吃