虾蛄炒大白菜
5.9万热度
759收藏
收藏
|
睡懒觉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
虾蛄
175g
大白菜
260g
姜片
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：虾蛄（已清洗剪成段）、大白菜（已清洗切开）、姜片。 -
2. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
3. 接着，下入虾蛄，加适量的料酒。
-
4. 翻炒一下。
-
5. 然后，合入大白菜翻炒翻炒断生至熟。
-
6. 最后，加适量的生抽。
-
7. 加适量的盐。
-
8. 加适量的鸡精。
-
9. 调味炒匀，即可。
-
10. 出锅，装盘。
小贴士
加不加鸡精，根据自己的喜好。