红米拌饭
7.7万热度
89收藏
收藏
|
肖申克
哪天不吃米饭我就感觉不舒服~好像有什么事没做似的还要吃点什么似的~~所以我挺爱折腾米饭~~再来一款健康又美味的米饭~~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
红米
1杯
罐装甜菜根
200g
油
适量
盐
适量
香菜
1棵
蒜
1瓣
迷迭香
少许
黑胡椒粉
适量
黑橄榄
5个
腰果
10g
核桃
10g
洋葱
1/4个
小个番茄
2个
步骤
-
1. 准备好所需材料； -
2. 红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
-
3. 番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
-
4. 核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
-
5. 洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
-
6. 大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
-
7. 热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
-
8. 炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
-
9. 倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。
小贴士
用新鲜甜菜根也可以~
-
这道菜的其他做法
-
红米拌饭怎么做？
181收藏7.3万热度 -
铁核桃油红米拌饭
23收藏7.4万热度 -
红米拌饭
45收藏7.1万热度 -
奶酪焗红米炒饭番茄盅
104收藏4.5万热度 -
小米拌饭
114收藏8万热度