雪里蕻炒豆腐
8万热度
118收藏
收藏
|
半窗疏影竺
非常简单的家常菜
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
150g
雪里蕻
250g
黄豆
50g
羊肉
100g
大料
1个
酱油
10ml
姜末
10g
葱花
10g
步骤
-
1. 准备食材，雪里蕻洗净切碎，黄豆煮熟 -
2. 锅中放少许油炸香大料
-
3. 下入葱，姜爆香
-
4. 在下入羊肉炒制段生
-
5. 放少许酱油爆香
-
6. 下入雪里蕻炒匀
-
7. 下入豆腐和黄豆
-
8. 炒匀后焖制10分钟左右
-
9. 看汤汁变少点几滴香油即可出锅享用
小贴士
提前把雪里蕻泡岀咸味，黄豆泡发煮熟备用