粉肠炒咸菜
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思梦癣
粉肠是一道在广东、香港地区流传的传统汉族名菜,属于粤菜。动物吸收及储备营养的器官,因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,而形状则像肠一样,因而得名。
时间: 10分钟内
食材
粉肠
290g
咸菜
200g
油
适量
胡椒粉
适量
水
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 咸菜切细
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2. 粉肠切段
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3. 锅中加油
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4. 倒入粉肠
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5. 加入咸菜
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6. 倒入适量的清水
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7. 一点白砂糖增味
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8. 适量的胡椒粉
小贴士
粉肠要切小点
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