盐水毛豆
9.1万热度
774收藏
收藏
|
像风在颂
【盐水毛豆】---健康零食、下酒佳肴
时间: 1-2小时
食材
毛豆
500g
陈皮
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 主料：洗净鲜毛豆。 辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量 -
2. 锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。
-
3. 然后放入毛豆、葱段。
-
4. 大火烧开。
-
5. 改用小火煮10分钟。
-
6. 放入适量盐。
-
7. 再煮1分钟左右，即可关火。自然冷却后，浸泡1--2小时，使其入味。
-
8. 捞出装盘即可食用。
小贴士
浸泡时间长一些，保证入味。
-
这道菜的其他做法
-
盐水毛豆
116收藏1.1万热度 -
盐水毛豆
137收藏1万热度 -
盐水毛豆
149收藏2.2万热度 -
盐水毛豆
156收藏2.4万热度 -
盐水毛豆～简单四步走
123收藏2.9万热度