火腿香菜粥
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冷冷的早晨喝一碗热乎乎的大米粥肠胃最舒服,喝粥我只喜欢喝咸味的,所以我家的大米粥一般都是和肉类、蔬菜类一起煮,煮出来的粥咸鲜滑爽。今天家里没有小菜只有几根香菜和两根火腿肠,于是就用它们煮了这锅粥。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
火腿肠
2根
香菜
2棵
盐
适量
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 大米提前一晚淘洗干净用水泡发一晚。
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2. 早晨把大米放入煮锅里加入适量水煮粥。
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3. 煮粥的同时火腿肠拆开包装后切成小丁备用。
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4. 香菜洗好切好备用。
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5. 粥煮好后放入火腿肠两分钟。
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6. 放入适量的盐和少许的鸡粉、胡椒粉、香油调味后即可关火。
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7. 把煮好的粥盛入碗中,放入香菜趁热搅匀即可食用。
小贴士
煮粥时沸水下米不会粘锅,淋入几滴香油粥不会溢锅。
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