鱿鱼鲜肉芹菜汤饺
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静谧lump
大家都说昨天要吃饺子，我也果断的走起。这鱿鱼鲜肉芹菜的配料真是好鲜呢，昨天孩子们吃了后还吵着要吃，我想想晚上了就不要吃太饱，于是答应孩子们早上再煮饺子吃。喜欢的朋友们也可以参考一下，只要鱿鱼新鲜那调配出来的馅料肯定也是极有味的呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
1个
猪肉
500g
饺子皮
650g
芹菜
适量
酱油
2茶匙
料酒
1茶匙
胡椒粉
少许
姜汁
1茶匙
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 将猪肉及鱿鱼入绞肉机绞至成蓉。
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3. 再将芹菜同样剁细碎加至在里面，再加入姜汁，料酒，酱油，色拉油，胡椒粉调味。
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4. 将调好味的馅料包在饺子皮里。
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5. 锅里加水煮开。
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6. 将饺子下锅，煮至浮起即可。
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7. 另起锅煎一份蛋皮备用。
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8. 再调一个紫菜虾皮汤底，将煮好的饺子控水加入即可。
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9. 这样子一份鱿鱼鲜肉芹菜汤饺就完成了。
小贴士
煮饺子的时候可加入少许细盐，这样子可使饺子皮更加筋道。