剁椒皮蛋
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鄙垦茄苫滓
剁椒皮蛋
时间: 10分钟内
食材
咸皮蛋
4个
剁椒
20g
油
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 皮蛋剥壳 -
2. 切小块
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3. 热锅放油，放皮蛋煎两分钟
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4. 把皮蛋拨至一边，放葱花和剁椒煸香
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5. 放适量生抽翻炒均匀
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6. 起锅装盘即可
小贴士
皮蛋和剁椒都有咸，不需要加盐炒。
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