大蒜炒黄豆芽
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咖啡斩之碎梦喟
黄豆芽的营养价值很高，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
260g
大蒜苗
40g
油
15g
盐
3g
生抽
10g
蚝油
3g
干辣椒
10g
步骤
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1. 黄豆芽洗净沥干水份 -
2. 大蒜洗净切段，大蒜头和叶子分开
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3. 热锅放油，放大蒜头煸香
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4. 放黄豆芽翻炒几下
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5. 放盐翻炒片刻
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6. 放蚝油翻炒均匀
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7. 放生抽翻炒均匀
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8. 放大蒜叶翻炒几下
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9. 放干辣椒翻炒均匀
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10. 起锅装盘即可
小贴士
好吃