您的位置: 首页>菜谱分类>花生仁拌白萝卜
花生仁拌白萝卜
8.6万热度
711收藏
诎蒙钠鼻皆
凉拌生萝卜,是我家老爷子喜欢的凉菜,我刚嫁过来的时候,看到公公把小白萝卜洗净,然后咔嚓咬一口,没有吃过生萝卜的我惊得目瞪口呆。现在的公公牙没有那么好罗。而我从最先的不习惯慢慢地也适应了,我不吃生的,我拌着吃,拌萝卜脆脆的好吃呢,如果怕有点辣,用盐先腌一会儿就好啦。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
花生米
100g
适量
适量
适量
辣椒酱
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 花生米加五香粉大料花椒在锅里煮二十分钟。
  • 2. 白萝卜切成丝
  • 3. 加盐拌匀腌制到出水
  • 4. 葱蒜切末
  • 5. 坐锅烧油,油热后把煮好的花生米下锅炒至花生米稍有点脆了。
  • 6. 加入葱蒜末炒香
  • 7. 辣酱备好
  • 8. 加入一勺辣椒酱炒出香味
  • 9. 萝卜丝腌好后倒出里面的水分
  • 10. 把锅里炒好的调料倒入萝卜丝碗里
  • 11. 加入醋和食盐拌匀即可
小贴士
萝卜丝用盐先腌出水分再拌,这样吃起来不会那么辣,小朋友也可以吃
这道菜的其他做法

花生仁拌白萝卜

119收藏
6.4万热度

花生仁拌白萝卜

138收藏
4.4万热度

花生仁拌白萝卜

195收藏
5万热度

花生仁拌白萝卜

147收藏
1.4万热度

花生仁拌白萝卜

161收藏
3万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱