红油黄瓜干
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小米椒哩
秋天时候把黄瓜晒成干，存放起来，冬天时想吃拿出来泡发开，用红油凉拌，吃起来脆脆的，配点清粥喝很适合减肥时期食用。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜干
30g
红油
1小勺
花椒油
适量
盐
2g
糖
1g
鸡粉
少许
步骤
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1. 将干黄瓜泡水。 -
2. 泡开后清洗几遍。
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3. 洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。
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4. 加入花椒油。
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5. 加盐。
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6. 加点糖和鸡粉拌匀。
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7. 装盘即食。
小贴士
黄瓜干泡好后最后用开水泡洗干净，晒的时候会有很多灰。
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