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木瓜鸡脚汤
8.3万热度
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荡淡
鸡脚含有丰富的角质,有助于丰胸美容哦。木瓜果肉厚实,味道浓郁,富含17种以上氨基酸及钙、铁等。花生补血哦。是一款很适合女性的汤。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
350g
鸡脚
100g
花生
20颗
适量
料酒
适量
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 在超市买的三个鸡脚,一块木瓜。(鸡脚用清水泡一下木瓜)
  • 2. 锅里加水
  • 3. 水沸后加入鸡脚焯一下,焯后的水不要
  • 4. 把焯的水倒掉,另外加水煮鸡脚
  • 5. 切姜
  • 6. 加入切好的姜和花生(花生泡了几个小时)
  • 7. 加入料酒
  • 8. 盖住锅盖煮
  • 9. 木瓜去皮
  • 10. 木瓜切块
  • 11. 鸡脚煮了40分钟后,加入木瓜一起煮
  • 12. 因为是用电饭锅煮,怕要溢出,要在旁边照看,打开搅拌一下
  • 13. 加入木瓜后煮了30分钟,加入盐,搅拌一下,五分钟出锅
  • 14. 盛碗
小贴士
花生和黄瓜不宜一同食用。因为是用普通电饭锅煮,要在一旁照看。
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