姜蓉蜜汁鸡腿肉
10万热度
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衅珊茸德票
小孩都喜欢吃叉烧，因为，叉烧又香又带有甜味。不过，到烧卖店买叉烧蛮贵的。我喜欢自己在家用鸡腿肉做香嫩的“姜蓉蜜汁鸡腿肉”，味道可不比叉烧差哦。做法也非常的简单。对于家里目前还没有烤箱的朋友来说，做这款肉食很经济实惠。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
500g
油
适量
姜蓉
适量
蜂蜜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将买回来的鸡腿清洗干净之后去皮。 -
2. 将去皮的鸡腿去骨切成四块。
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3. 用生抽，姜蓉和蜂蜜腌制切块的鸡腿肉。
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4. 平底不粘锅热油然后将腌制好的鸡腿肉放入中火慢煎。
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5. 将一面煎好再翻过来煎第二面至金黄熟透。
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6. 煎好的“姜蓉蜜汁鸡腿肉”色泽金黄，口感香嫩，老少咸宜。
小贴士
煎鸡腿肉一定中火慢煎，煎好一面再煎第二面。