辣炒年糕片
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参差handout
经常看到韩剧里吃辣炒年糕，其实做法很简单的，电视里的都是年糕条我用的是片，容易熟味道也很好很劲道哦！
时间: 10-30分钟
食材
年糕片
400g
油
适量
韩式辣酱
适量
白糖
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 洋葱切丝胡萝卜切条
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3. 年糕片洗一下空干水
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4. 锅里少许油放入洋葱
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5. 洋葱爆像后放胡萝卜
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6. 洋葱和胡萝卜翻炒均匀后放年糕片
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7. 放入辣酱快速翻炒（喜欢吃辣的可以多放些）
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8. 加入水后开大火
-
9. 汤汁变浓稠后加糖调味，汤汁差不多都没了就好了
小贴士
1.洋葱不要切的太细
2.用的辣酱是韩式辣酱，一般超市都有，千万不能用蒜蓉辣酱哦
3.最好用不粘锅，要不年糕容易糊锅不好洗
4.水不要放太多，我的是平底锅所以水看着多
5.稍稍放凉了吃更劲道更好吃哦
2.用的辣酱是韩式辣酱，一般超市都有，千万不能用蒜蓉辣酱哦
3.最好用不粘锅，要不年糕容易糊锅不好洗
4.水不要放太多，我的是平底锅所以水看着多
5.稍稍放凉了吃更劲道更好吃哦
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