乳酪肉松卷
7.5万热度
726收藏
收藏
|
纯青smuggle
有时,美食的奇妙在于改变。将一个固定的,习以为常的方式变化一下,你会惊奇,啊!原来还可以这样---这款乳酪肉松卷,是在烘焙课堂跟承承妈咪学的,可以说是一款零失败、超快捷的好方子。换个花样吃吐司,赶紧来看看吧。
时间: 10分钟内
食材
面包片
6片
海苔
6小张
马苏里拉芝士
60g
沙拉酱
适量
肉松
30g
鸡蛋
1个
芝麻
适量
黄油
适量
步骤
-
1. 准备好所需食材。
-
2. 将3勺沙拉酱倒入肉松碗中。
-
3. 将沙拉酱和肉松混合拌匀。
-
4. 将面包片切去四边,以方便卷曲。
-
5. 取1小张海苔片放在面包片上,上面放适量混合好的肉松。
-
6. 在放上马苏里拉芝士碎。
-
7. 在面包片的另一端少量抹些沙拉酱起粘合作用。
-
8. 将面包片卷起来。成型后可以用手加固下。
-
9. 将鸡蛋打散后,在面包卷表面刷上蛋液,再裹上黑芝麻。
-
10. 平底锅加热,放黄油加热至熔化。
-
11. 放入做好的面包卷,中小火煎至四周金黄即可。
-
12. 盛出装盘,趁热食用,口感最佳。
-
13. 剩余的面包边,可以继续放在平底锅,用黄油煎至变脆即可,可以充当小零食。
小贴士
1、制作面包卷的面包一定要柔软,如果用全麦面包片,嫌硬的话,可以放入微波炉中短暂加热下,变软即可。卷的时候注意手法,成型后可以用手加固下。
2、整个煎制的过程不要用大火,避免外皮糊了,但是里面的马苏里拉芝士还没有达到温度融化。
2、整个煎制的过程不要用大火,避免外皮糊了,但是里面的马苏里拉芝士还没有达到温度融化。
-
热门菜谱
-
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度