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乳酪肉松卷
7.3万热度
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Cherry-sss
平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!
时间: 10-30分钟
食材
吐司面包片
5片
肉松
30克
鸡蛋
50克
黄油
适量
马苏里拉芝士
50克
海苔
5片
蛋黄酱
1汤匙
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 原味吐司取出将吐司的边缘切除。
  • 5. 将一片海苔放在吐司上。
  • 6. 放上拌好的肉松。
  • 7. 放上芝士。
  • 8. 将吐司卷起来,边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
  • 9. 依次卷好吐司卷。
  • 10. 准备一个鸡蛋。
  • 11. 卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
  • 12. 刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
  • 13. 平底锅中加黄油。
  • 14. 将面包卷放入。
  • 15. 小火煎至金黄色即可。
小贴士
1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。

2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。
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