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炝炒空心菜
6.7万热度
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拉扯complexity
非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
400g
菜油
适量
适量
大蒜
3瓣
步骤
  • 1. 空心菜处理好后洗净沥水备用。
  • 2. 大蒜切碎沫待用。
  • 3. 坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
  • 4. 放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
  • 5. 成品。
小贴士
空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。
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