炝炒空心菜
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乄续约这一段情侯
空心菜,原名蕹菜。又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜。因其开白色喇叭状花梗中心是空的,故称为“空心菜”
时间: 10分钟内
食材
空心菜
100g
油
10g
盐
2g
干辣椒
4个
蒜瓣
3个
黑芝麻
3g
步骤
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1. 空心菜洗净备用
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2. 干辣椒切段,蒜瓣去皮洗净切片
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3. 锅内放油烧热,放入干辣椒蒜片,黑芝麻小火煎香
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4. 放入空心菜翻炒
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5. 待菜软放盐翻炒均匀即可
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6. 成品图
小贴士
根据自己口味来
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