老公买回两袋疙瘩肉，一般它是冬天做肉皮冻子用的。这个季节一定不合适，但放到冬天更不实际。因为老公特别爱吃这口。为了让它做到低盐，我就多加了些花生米，这样煮出来的花生米有了疙瘩肉的咸味，疙瘩肉不仅有嚼劲还不咸。用它配早饭吃再合适不过了。