生拌藠头
8.5万热度
726收藏
收藏
|
语素emission
藠头是一种很别致的调味食品。俗称：“餐前饭后食六颗、不打郎中门前过”，生动形象地描述了藠头的医药及保健价值。藠头更适合腌制，炝拌，煎蛋。
时间: 10-30分钟
食材
藠头
300g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
油辣椒
适量
调味鲜
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 藠头清洗干净， -
2. 用刀拍扁后切碎，
-
3. 撒少许盐，
-
4. 淋上香油，
-
5. 淋点醋和蚝油，
-
6. 放进调味鲜和油辣椒。
-
7. 拌匀腌制十五分钟去掉藠头的辛辣味。
小贴士
拌好的藠头腌制十五分钟去掉藠头的辛辣味。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度