尖椒茄子丝
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独孤傲弑黎
这也是一年多前发的菜，今天发了好多以前的菜谱，因为今天没有上班，想想好久没有发菜谱了，就翻了翻硬盘，发现了这些一年多年前做好拍好却没有发的菜谱，最近没有时间做饭拍照，就先把这些发了，大家多包涵。
时间: 10分钟内
食材
长茄子
2个
尖椒
2个
猪肉
适量
大葱
适量
豆油
适量
酱油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 猪肉切片。 -
2. 尖椒切丝。
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3. 茄子洗净切丝。
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4. 锅里放入油，放入肉片翻炒，肉片稍变色，放入葱花。
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5. 放入尖椒翻炒。
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6. 放入茄子。
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7. 放入酱油。
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8. 放入精盐。
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9. 放入五香粉。
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10. 放入味精，出锅即可。
小贴士
1 长茄子口感更好，也可选择圆茄子。
2 出锅前放入味精。
2 出锅前放入味精。
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