蒜泥彩椒茄子
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旋转得小骆驼
夏天，很不喜欢做饭吃，因为在厨房里真是好热哦，但是也不能不吃饭呀，为了可以省时间，没有油烟，又能下饭，我就做了这道【蒜泥彩椒茄子】，做法简单，很省时间，也非常的好吃开胃哦，夏天是茄子盛产的时候，茄子很便宜，也非常的好吃哦，多吃茄子可以补充铁，对身体也是非常的好，茄子还是减肥食品哦，媛媛用橄榄油凉拌的，那更是非常的健康，大家都试试看吧
时间: 10-30分钟
食材
茄子
200克
红辣椒
适量
绿辣椒
适量
醋
适量
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 材料可以根据我们自己的喜好来添加哦 -
2. 先把茄子洗干净，切成条，这个不要太细哦，茄子上锅蒸熟
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3. 把大蒜去皮
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4. 放入搅拌机里搅碎
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5. 看看，非常细腻的蒜泥哦，这样的蒜泥吃到了也不会觉得很辣的哦
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6. 把红辣椒和绿辣椒都洗干净，切成小块哦
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7. 用手搅拌均匀
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8. 在放入酱油
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9. 放入2种辣椒，放入糖，醋，
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10. 放入橄榄油
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11. 放入蒜泥
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12. 搅拌均匀，我们的【蒜泥彩椒茄子】就做好了哦
小贴士
【媛媛的碎碎念】茄子蒸的时间要看茄子的大小，还有火的大小哦，大家可以用筷子扎一下看看熟没熟，用紫色的茄子做这道菜比较好吃的哦