苦瓜炒肉
3.9万热度
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环驴抠凳手
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
300g
肉
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
青椒
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将苦瓜洗净去子，切片，肉切片 -
2. 朝天椒、大蒜、姜切碎
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3. 上锅将肉炒好，再放朝天椒、大蒜、姜，一起炒，再放苦瓜一起炒，再放少许的盐
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4. 出锅，上桌
小贴士
炒这道菜时油可以稍放多一些