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榨菜炒虾糕
7.2万热度
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蛋黄黄黄不黄
这是一款清凉夏天的菜,清清爽爽,配上一碗白米粥,香香的,咸咸的,很是可口哟。榨菜配虾糕,淡淡的虾糕味道,融入到榨菜之中,有机会试试啊
时间: 10分钟内
食材
榨菜
100g
虾糕
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 榨菜一个,洗净待用
  • 2. 将榨菜切成细丝
  • 3. 用清水浸泡1个小时
  • 4. 虾糕洗净,切长条
  • 5. 锅里放油,爆香姜蒜,放入榨菜丝,翻炒1分钟
  • 6. 放入虾糕,继续翻炒2分钟
  • 7. 放入鸡精,香醋,翻炒均匀即可
小贴士
炒榨菜一定不要放盐,否则会咸的
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