醋溜白菜创新法
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裔蹂躏你
白菜：除烦、利水、清热解毒姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表蚝油：含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
600g
姜
2片
蒜
3粒
干辣椒
5g
油
20g
盐
2g
蚝油
15g
醋
20g
生抽
5g
花椒粉
1g
步骤
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1. 白菜洗净用刀中间切一下 再切成片 -
2. 锅放油烧热，放入辣椒，姜
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3. 放入白菜帮翻炒均匀
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4. 淋入醋炒匀
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5. 放花椒面炒匀
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6. 放入白菜叶
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7. 放酱油
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8. 放入蚝油炒匀
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9. 放盐，蒜 炒匀即可
小贴士
白菜炒差不多再放盐等不会出水
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