猪肉粉条白菜馅
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岫烟priority
用粉条做馅,无论是包饺子或者包包子都非常好吃,吃在嘴里滑顺,筋道。而且粉条和什么菜搭配都很好。今天我就用老百姓家最简单的白菜、猪肉馅搭配粉条,调好的馅,包包子,饺子,馄饨,馅饼都可以。
时间: 10-30分钟
食材
粉条
80g
精肉
250g
大白菜
150g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
花生油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
洋葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 粉条提前煮熟。
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2. 精肉剁成茸。
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3. 白菜剁碎,放点盐腌渍一下。
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4. 粉条剁碎。
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5. 洋葱剁碎。
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6. 洋葱放到剁好的肉里。
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7. 放入适量的盐,生抽,胡椒粉,姜粉,花生油,蚝油,鸡精。拌匀。
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8. 将白菜碎攥干放入办好的肉馅,在放入剁好的粉条。
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9. 拌匀即可。包的时候再倒点香油拌匀。
小贴士
粉条用水泡软再煮,非常容易煮熟。
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