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培根杂蔬焖饭
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很适合上班主妇的一道懒人菜谱,饭菜一锅出,省事,营养,我最近很喜欢实践这样的菜谱~培根先煎香,土豆和香菇、胡萝卜丁过油炒一下,然后放入淘洗干净的米中,选择电高压锅的煮饭程序,饭和菜都齐活了,是不是相当方便啊!不拘以上食材的,但是最好不要将绿叶的蔬菜放进去一块焖煮,颜色会不好看的。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
适量
适量
培根
3块
胡萝卜
1个
土豆
1个
香菇
4朵
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 胡萝卜、土豆、香菇都切成丁丁
  • 3. 培根切小片
  • 4. 将大米淘洗干净,加水泡20分钟
  • 5. 热锅,不用放油,煎香培根,盛出
  • 6. 锅中加少许油,放入土豆等一起炒
  • 7. 稍熟,加少许食盐混合均匀
  • 8. 放入炒好的培根一起炒一下,盛出
  • 9. 放入泡米的电饭锅的内胆中,用勺子将其铺平
  • 10. 关盖,选择煮饭档,煮完之后最好再焖10分钟
  • 11. 开盖
  • 12. 适合懒人的饭菜一锅出可以食用了
小贴士
1.培根切成小方块,热锅,不用放油煸香。
2.将土豆等丁丁放少许油炒一下,再放入饭锅中一起焖煮。
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