肉丝白菜炒面
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苛柑拖肛焙
花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~~~~~~肉丝白菜炒面
时间: 10-30分钟
食材
面条
260g
肉丝
85g
白菜
215g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：面条、肉丝、白菜（已清洗） -
2. 将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用 。
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3. 将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。
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4. 用凉水过凉，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
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6. 随后，加适量的料酒。
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7. 加适量的生抽。
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8. 翻炒一下。
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9. 接着，合入切好的白菜翻炒翻炒至断生。
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10. 然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
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11. 最后，加适量的盐。
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12. 加适量的味精。
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13. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常吃食，随意做。
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