自制椰蓉
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弹指情弦扣
超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。
时间: 10-30分钟
食材
椰肉
200g
山茶油
少许
步骤
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1. 成品。 -
2. 新鲜椰肉。
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3. 将椰肉放入料理机。
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4. 椰肉打碎。
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5. 将椰蓉放入炒锅，倒几滴山茶油。
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6. 小火不停翻炒。
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7. 炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
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8. 成品。
小贴士
油不要多加，几滴即可。如果没有山茶油，也可以用其他没有太浓味道的油代替。