自制椰蓉
6.8万热度
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W佛系少女YG
上周六去超市女儿嚷着买椰子，就买了一个。结果周日下午我忙了一下午，成果是一个椰子啥也没浪费，椰汁，椰奶，喝的宝贝都说饱饱的了。这椰蓉也留下了。椰壳自然成女儿的玩具了，天天给我做椰子饭吃，呵呵！
时间: 10-30分钟
食材
椰肉
1个
水
适量
步骤
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1. 椰肉先从椰壳里取出 -
2. 去皮，切小块
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3. 倒入榨汁机
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4. 加水榨汁
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5. 取出榨好的椰蓉，沥水
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6. 放入微波炉，两分钟拿出来翻一次，之后反复4次微黄即可
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7. 这是脱水后的椰蓉，找个密封容器存放即可
小贴士
椰蓉有两种一个用水榨汁，取椰蓉，这样可以加黄油，我没有加想保存时间会长一些。一种不用水，直接切丝原汁原味很营养。