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蒜香烤鸡胗
7.7万热度
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倒叙的时光莫经
蒜香酱的香味渗入鸡胗内,鸡胗脆香可口。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜鸡胗
2只
蒜香烧烤酱
50g
花生油
3勺
姜片
2片
竹签
适量
步骤
  • 1. 鸡胗切丁,放入蒜香烧烤酱、花生油、姜片拌匀腌制。
  • 2. 鸡胗腌几个小时入味后,用竹签串好。
  • 3. 烤盘放锡纸再放串好的鸡胗。烤箱上下火加热循环风200度预热5分钟,放入鸡胗200度上下火加热循环风烤8分钟。
  • 4. 8分钟到后,鸡胗先刷上面再翻转再刷一遍蒜香烧烤酱。
  • 5. 翻面后180度再烤7分钟即可。
小贴士
鸡胗不要烤太久时间,不然会不脆口的。
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