香煎马步鱼
9.4万热度
165收藏
收藏
|
红润modesty
朋友去海边，带回来好多马步鱼干，我超爱吃的啊，首先咱来做个香煎，其他的吃法慢慢再研究。
时间: 10-30分钟
食材
马步鱼干
10条
烧烤料
适量
步骤
-
1. 准备好需要的马步鱼干 -
2. 用刀煎成段
-
3. 放入清水中泡五分钟，洗干净，捞出沥干水分
-
4. 锅中加入少许油，放入鱼干，先煎一面
-
5. 待一面煎成金黄色时，翻面煎另一面，同样煎成金黄色
-
6. 放入盘中，撒上烧烤料即可
小贴士
煎好后，也可不用烧烤料，改为椒盐料，也很美味的。