紫甘蓝水果沙拉
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苍凉是你可爱多
用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择,蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝,但紫甘蓝的色泽相对要好一些,也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以,但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
200g
香蕉
1个
猕猴桃
3个
火龙果
半个
沙拉汁
适量
步骤
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1. 主辅料: 紫甘蓝、香蕉、猕猴桃、火龙果。
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2. 把紫甘蓝洗净切丝。
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3. 火龙果切块。
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4. 装盘时用紫甘蓝丝垫底,均匀摆放火龙果。
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5. 把猕猴桃去皮切块,摆入火龙果的间隙处。
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6. 最后放入香蕉。
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7. 把火龙果皮片薄片。
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8. 捲制一朵玫瑰花。
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9. 放入盘中。
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10. 淋入沙拉汁,即可上桌。
小贴士
1、用沙拉酱也可以,但是沙拉酱含鸡蛋黄,胆固醇高者少食为好。
2、水果的品种可以任选。
2、水果的品种可以任选。
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