百合绿豆红薯羹
11.2万热度
169收藏
收藏
|
小汤圆gnaw
绿豆与红薯放在一起做粥,口感软糯,味美香甜,非常好喝。说起绿豆,很多时候会想到百合,绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有漂白作用,所以百合绿豆汤是很好的美白汤。把百合放进绿豆红薯羹里是不是也会有美白效果呢,于是我又发挥了一下,在这个汤里加进了一点点百合。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
150g
绿豆
50g
干百合
10g
水
适量
步骤
-
1. 绿豆洗净,提前浸泡几个小时,我泡了一晚上。
-
2. 我用到的是干百合,也是提前泡了一个晚上。
-
3. 红薯去皮,切成小块。
-
4. 锅内放适量水,放入绿豆大火煮开。
-
5. 再加入红薯块与百合,大火烧开后转小火继续煮大约二十分钟,红薯与绿豆软烂,汤汁浓稠即可。
小贴士
绿豆和百合尽量提前泡上几个小时,泡过之后可以缩短煮的时间。
-
这道菜的其他做法
-
百合绿豆银耳羹
87收藏7.4万热度 -
做一碗细润解暑的百合绿豆沙
16收藏9.5万热度 -
莲子百合绿豆粥
167收藏2.8万热度 -
百合绿豆粥
185收藏3.5万热度 -
百合绿豆汤
147收藏5.7万热度