红枣莲子薏米银耳羹
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他好像条二皮狗
昨天新买的莲子,是水磨莲子,我喜欢买这种莲子,表面很粗燥、感觉很有质感,呵呵。高压锅就是厉害,莲子每次都能煮的面面的,不过虽然口感很好,但是外形却不美观了。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
1朵
薏米
适量
莲子
适量
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备材料,银耳提前泡发。
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2. 把薏米和莲子、红枣洗净。
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3. 银耳去掉黄根,撕成小块洗净。
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4. 把四种材料放入电压力锅内。
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5. 放入适量水和冰糖。
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6. 盖上盖子,选择“粥”功能开始工作。
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7. 工作结束、彻底放完气再打开盖子,搅匀即可盛出食用。
小贴士
莲子心不用取出,有清心火的功效。
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