潮汕鱼饺生菜汤
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鸡蛋小超人菅
潮汕鱼饺和其他的饺类不同,不管是鱼饺的饺皮,还是鱼饺的内陷,都参透着独具。潮汕鱼饺取海鲜为原料制成饺皮,取取肉质细腻、鲜嫩。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。潮汕鱼饺中鲜嫩的鱼馅,营养丰富,鲜甜美味,对人体有多种保健功能。
时间: 10-30分钟
食材
潮汕鱼饺
300g
生菜
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材图
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2. 坐锅煮水,然后放入潮汕鱼饺煮熟
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3. 盛出待用
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4. 原汤倒入食用油
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5. 放入生菜
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6. 潮汕鱼饺回锅煮2分钟
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7. 熄火盛出
小贴士
生菜不宜久煮,汤汁煮滚后即可熄火。
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