酸菜骨汤火锅
8.8万热度
89收藏
收藏
|
一百玫瑰啦喎
今天天气依然很好，金灿灿的太阳，暖暖的，在这个暖冬时节，火锅也不寂寞，一个人的火锅也要吃出特色，今天中午我一个人在家里整了酸菜骨头汤底的火锅，酸酸辣辣的，那个味道真是太棒了，大家可以试试哦
时间: 30分钟-1小时
食材
酸菜
1碟
排骨
1/2条
莲藕
1节
萝卜
1个
腐竹
1根
海带
100g
自制牛肉丸
几颗
自制面条
适量
鸡蛋干
1包
白菜
适量
清水
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备好材料 -
2. 猪骨焯掉血水
-
3. 将焯好血水的猪骨放入锅里，加入酸菜和清水
-
4. 盖上锅盖煮开
-
5. 然后加入萝卜盖上锅盖一起慢熬20分钟
-
6. 在加入面条、海带、鸡蛋干、白菜，其实火锅都比较随意，想吃什么就加什么
-
7. 完成
-
8. 近看一张
小贴士
汤底骨头汤要与酸菜先煲开，再加萝卜，这样汤汁入汁入味
-
这道菜的其他做法
-
酸菜白肉火锅
110收藏13.4万热度 -
麻辣酸菜鱼片火锅
62收藏16.7万热度 -
骨汤火锅 | 日食记
34收藏10万热度 -
酸菜白肉火锅
134收藏5.3万热度 -
营养骨汤火锅
758收藏6.3万热度
-
热门菜谱
-
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度