孜然烤薯片
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老实
薯片相信很多人都喜欢吃的零食，没事自己在家制作，吃着也放心，而且孜然烤薯片，非油炸，更健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
孜然粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净 -
2. 用刮皮器刮成薄片
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3. 削好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。
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4. 泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。一定要擦干，不然很难烤脆哦。
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5. 烤盘铺上锡纸，将土豆片放入烤盘摆好。
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6. 放入预热好的烤箱中层，上下火160烤10分钟左右。
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7. 将薯片翻一面撒上孜然粉，烤箱温度调至150度继续烤10分钟。
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8. 烤的时候，勤翻几次面，又香又脆。
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9. 成品
小贴士
烤制过程要仔细观察，以免烤糊。
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