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水果朗姆酒花茶果冻
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思元
水果朗姆酒水果茶含有大量的花青素和氨基酸,对女士尤其好,这款茶决无添加,时不时的会买上一罐喝或用来做成的冷饮,都十分的美哦。。。。。。看我做成的果冻,是不是颜色也很漂亮呢。。。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
水果朗姆酒花茶
20g
吉利丁片
6g
茉莉花
20g
冰糖
50g
步骤
  • 1. 各种材料备用。
  • 2. 吉利丁片用水泡软。
  • 3. 把花茶和冰糖放到碗里。
  • 4. 倒上开水,泡2分钟,冰糖溶化。
  • 5. 用箅子过滤。
  • 6. 把泡软的吉利丁片放入,吉利丁片溶化,搅拌均匀。
  • 7. 用勺子舀到容器中。
  • 8. 放上一朵新鲜的茉莉花。
  • 9. 放到冰箱里冷藏3--4个小时即可。
  • 10. 好了,酸酸甜甜带着茉莉花的淡淡香气。。。。
小贴士
1,吉利丁片一定要用水泡软,如果是温水会化掉的,主要是去掉腥味。

2,果冻的硬度取决于吉利丁的多少。
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