水果披萨
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intermediate迷茫
披萨，是豪豪宝贝比较喜欢吃的西餐之一啦，所以豪妈咪经常做的，豪豪最爱的还是水果披萨，当烤箱里的披萨快出炉时候，满屋子弥漫的都是浓浓的马苏里拉芝士的香味，浓浓的水果香味......豪豪这只“小馋猫”就闻着香味来啦，说：“妈妈，妈妈，我要吃披萨！！”一副等不及的样子，哈哈！！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
210g
低筋面粉
90g
细砂糖
15g
盐
3g
水
195g
香蕉
1.5根
桃子
1.5个
马苏里拉芝士
适量
自制沙拉酱
适量
干酵母
3g
步骤
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1. 高筋、低筋面粉、水，酵母、盐、糖混合和面，根据手工面包制作流程，把制作比萨面饼的配料揉成面团，揉至扩展阶段。把面团盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至2倍大，将发酵好的面团挤出空气，分成3小份，放室温下醒发15分钟。 -
2. 然后用擀面杖擀成和烤盘大小的形状，放入烤盘里。用牙签扎上若干小洞。
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3. 刷上自制的沙拉酱。
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4. 摆好桃子
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5. 放一层切好的马苏里拉芝士，以下简称芝士。
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6. 再摆上切好的香蕉片。
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7. 再撒上一层芝士。
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8. 放入烤箱，200°，上下火，大概30分钟。
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9. 出炉的披萨
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10. 自己做的披萨舍得放芝士，看看拉丝多棒啊！吃起来更是很美味的哦！！
小贴士
披萨的制作很是简单方便，配料随意，想吃什么口味的就吃什么口味的，尽管放心大胆的尝试，光这一个理由，豪妈咪就不再买外面披萨店的披萨啦。哪家比萨店能像外面自己那样大方，芝士放好多，配料放好多，料多十足的得让自己感动。总之，想吃什么口味的披萨就做什么口味的，我的披萨我做主！！