菌菇火腿杂蔬披萨
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戎青旅半醒
好吃
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
油
适量
盐
适量
火腿
适量
青椒
适量
洋葱
适量
玉米
适量
马苏里拉芝士
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
鸡蛋液
适量
牛奶
适量
香菇
适量
黄油
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散，待用 -
2. 干酵母和温牛奶充分搅匀
-
3. 干性材料混合
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4. 将干湿材料混合，搅成絮状
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5. 揉成面团
-
6. 加入黄油
-
7. 揉成面团
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8. 充分发酵
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9. 擀成如图所示的样子，放入烤盘进行二次发酵
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10. 用叉子扎上气孔
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11. 涂上番茄沙司
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12. 撒上黑胡椒
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13. 放入青椒、洋葱、火腿
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14. 挤上沙拉酱
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15. 最后放入香菇、芝士，上下火200度，25分钟
小贴士
烤箱的温度酌情掌握。
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