圣女果黄桃披萨
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思绎
上次做披萨剩了个8寸饼,昨天买了一些圣女果,再做一个披萨。
时间: 30分钟-1小时
食材
圣女果
250g
黄桃
1个
冻草莓
10个
沙拉酱
适量
番茄沙司
适量
全蛋液
适量
马苏奶酪
适量
步骤
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1. 饼坯(上次做剩下的)化冻。
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2. 圣女果洗净一分为二。
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3. 黄桃切片。
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4. 草莓拌上沙拉酱。
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5. 饼坯抹上番茄沙司。
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6. 铺上草莓沙拉。
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7. 撒上马苏奶酪丝。
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8. 摆上一层黄桃片。
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9. 再撒上一层奶酪丝。
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10. 摆上圣女果。
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11. 撒上一层奶酪丝,饼边刷上全蛋液。
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12. 放入预热好的烤箱200度烤18-20分钟。
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13. 烤好前2分钟取出为了拉丝再撒一层奶酪碎。
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14. ok,大功告成!
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15. 拉丝多多滴!
小贴士
草莓水分大,用沙拉拌一下,口味好还能锁住水分。
为了拉丝,可以层层多撒奶酪哟!
水分还是有些大了,水果切后我没有控水,今后要改进!
为了拉丝,可以层层多撒奶酪哟!
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