圣女果玉米披萨
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杆丫丫个呸的个
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食材
高筋面粉
70克
酵母
2.5克
糖
3克
盐
2克
花生油或橄榄油
微量
披萨酱
现成 一包
圣女果
5个
玉米
半根
奶酪
适量
番茄酱
适量
矿泉水
看情况加减
披萨草
适量
步骤
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1. 高筋面粉,酵母,糖,盐,混合一起慢慢加水搅拌,用手和面15分钟后,手掌沾点花生油或者橄榄油,继续和面,直至表面光滑,烤箱发酵至两倍大
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2. 把面团调整成烤盘大小,均匀涂上披萨酱,洒一层奶酪,放圣女果和玉米,再洒一层奶酪(个人非常吃奶酪所以洒两次),放点披萨草,开始烤箱上下180度预热10分钟,上下200度烤20分钟,最后用番茄酱点缀
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