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燕麦能量饼干
7.2万热度
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柾羡
昨天我就做了一款燕麦能量饼干,粗粮的加入让这一款饼干真是即朴实又充满了能量,早上大宝吃了一块说这饼干松松的又十分的香。婆婆小尝一下,也说味儿可以,不油也不怎么甜。送上这一款饼干先,朋友们要是喜欢也可以尝参一下。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
蜂蜜
80g
鸡蛋
1个
无盐黄油
150g
速食燕麦
适量
莜面
适量
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将黄油打发好。
  • 3. 再将回至常温的鸡蛋加入。
  • 4. 打好后再将蜂蜜加入。
  • 5. 打至均匀后,将莜面及低粉过筛加入。
  • 6. 拌至好后再将速食燕麦粒加入。
  • 7. 揉好成团,冷藏定型再取出。
  • 8. 改刀片后码在烤盘里。
  • 9. 入预热好的烤箱180度烤制20-25分钟。
  • 10. 这样子一份燕麦能量饼干就完成了。
小贴士
烤制的时候最后五分钟里面要注意上色。
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