咖啡红糖曲奇
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有腹肌visa
咖啡红糖曲奇
时间: 30分钟-1小时
食材
咖啡
2g
低筋面粉
100g
红糖
50g
黄油
65g
核桃
50g
鸡蛋液
20g
步骤
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1. 核桃切丁，这样到后面烤好的时候不会掉 -
2. 红糖用料理机打粉状，黄油室温软化，加入红糖
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3. 打发黄油成羽状，加入2克咖啡
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4. 搅打均匀
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5. 鸡蛋液分三次加入黄油糊，每次都要充分搅打均匀才倒入鸡蛋液
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6. 打好的状态
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7. 筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态
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8. 倒入核桃丁，拌匀
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9. 饼干模具铺入保鲜袋，把稀饼干糊放入模具内压实，放入冰箱冷冻1小时
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10. 取出切成0.5cm的片状，烤箱预热，170度，中层烤15-20分钟，要根据自家烤箱情况哦
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11. 出炉咯，酥，香，还有咖啡的香气～还等什么，赶紧行动起来吧～
小贴士
核桃要切小一些菜不容易掉出来
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