火腿西多士
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好侗簿毓瘸
西多士外酥内软，蛋奶味十足，拿来当早点再配上一杯牛奶再好不过了。而且，做法也是十分的简单，新鲜和吃剩的土司做出来的是一样美味。
时间: 10分钟内
食材
吐司
3片
火腿
一根
鸡蛋
三个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 火腿一根，土鸡蛋三个。 -
2. 自制的土司三片。
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3. 把鸡蛋打入盘子里，放少许盐用筷子打散。
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4. 把土司对切成二，变成6片。
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5. 把火腿切成比较薄的片，夹在两片土司中间。
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6. 不沾锅里放少量食用油，倒去多余的油。（也可以放黄油）
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7. 把土司两面沾鸡蛋液。
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8. 将土司放到烧热锅里，用小火慢慢的煎，把蛋液煎凝固就行了。
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9. 用样的方法煎好另一面。
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10. 把两面煎好后，在筷子的帮助下煎一下侧面。
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11. 用同样的方法煎另一侧面。
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12. 煎好的西多士切成三角形，配上牛奶，一份美味营养的早餐即可食用。
小贴士
煎西多士的时候一定要用小火，以免煎焦。
用黄油代替食用油会更香。
正宗的西多士会夹有一片奶酪。
用电饼铛煎会更方便，不需要翻面。
用黄油代替食用油会更香。
正宗的西多士会夹有一片奶酪。
用电饼铛煎会更方便，不需要翻面。