火腿西多士
9.1万热度
91收藏
收藏
|
整洁undesirable
火腿西多士是【烘焙甜点】9月第1课的作业，老师是美美家的厨房。请看老师的教学帖子：正宗的西多士，里面加了一片奶酪，我喜欢吃奶酪，我就加了两片奶酪，太好吃了。配上一杯咖啡，美味早餐——开吃！非常感谢【烘焙甜点】的组长和老师们！
时间: 10-30分钟
食材
吐司片
2片
火腿片
2片
鸡蛋
1个
奶酪片
2片
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 吐司片摆放在盘子里，将奶酪片放在吐司片上。
-
3. 将火腿片摆在奶酪片上面，再将另一片奶酪片放在火腿片上。
-
4. 盖上另一片吐司片。完成！
-
5. 用4根牙签固定做好的吐司夹，煎的时候就不容易散了。
-
6. 鸡蛋打入比较平坦的碗里，放入少许盐，搅拌均匀。 放入做好的吐司夹，让吐司夹在蛋液中充分吸收蛋液。
-
7. 不粘锅加热，刷上油，放入做好的吐司夹，煎至蛋液凝固即可。
-
8. 煎好的火腿西多士，对角切成4块。（方便食用）
-
9. 配上一杯咖啡，美味早餐——开吃！
小贴士
1，沾蛋液的时候，让吐司夹在蛋液中充分吸收蛋液，吃起来蛋香味更浓。
2，用4根牙签固定做好的吐司夹，煎的时候就不容易散了。
3，小火煎制，煎透还不容易糊哦。
2，用4根牙签固定做好的吐司夹，煎的时候就不容易散了。
3，小火煎制，煎透还不容易糊哦。