全麦黑提吐司
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梨子Nicole-
给朋友做健康面包，还是喜欢无油、无奶、无糖的全麦面包，加上点黑提，让吐司口感更丰富！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
全麦粉
200g
清水
300g
鸡蛋
2只
酵母
6g
黑提干
200g
步骤
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1. 所有主料放面包机揉面饼发酵 -
2. 发好的面团取出排气揉匀
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3. 分成两份继续将气体排干净
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4. 再各分成三份
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5. 取一份面团擀开成长舌状
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6. 均匀的撒上黑提干，并轻轻按压一下
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7. 自上而下卷起，尽量注意别把空气卷进去
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8. 依次放入吐司盒，放温暖湿润处发酵，我是放烤箱发的
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9. 发至九分满，烤箱预热180度，40分钟，烤10-15分钟后要加盖锡纸以防表层上色太深太干
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10. 出炉后脱膜凉凉，还有点余温的时候密封保存
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11. 第二天早晨就可以切片食用了！
小贴士
无
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