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6寸樱桃裸蛋糕
8.8万热度
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降孟拖臼堪
裸蛋糕方便,简单,不用摸面,懒人福利,而且没有那么多奶油不会油腻
时间: 10-30分钟
食材
6寸戚风蛋糕
1个
奶油
200ml
白糖
10g
樱桃
适量
芒果
适量
步骤
  • 1. 戚风蛋糕用蛋糕分离器,分成四分,我用了三分,
  • 2. 淡奶油坐冰水里打发,出纹路就可以,不要打过了
  • 3. 拿出一片蛋糕,周围挤上奶油,一坨一坨的,我就是把裱花袋剪个口,直接挤额,蛋糕中间随意挤上奶油
  • 4. 放入芒果肉,在挤上奶油
  • 5. 当上蛋糕片,以此类推在挤上奶油
  • 6. 最后一层,放在樱桃,芒果肉,随意自己喜欢的水果,插上装饰就可以了了
  • 7. 完美哈哈
小贴士
1奶油打发做冰水里打发
2淡奶油放入冰箱冷藏24小时以上
3用不了放冰箱里,夏天很容易化掉
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